Контрольная (надзорная) деятельность
Сведения о типичных нарушениях, совершаемых субъектами хозяйствования (по результатам 2 полугодия 2022 года)
|
№ |
Объекты контроля (надзора), виды деятельности |
Типичные нарушения |
Наименование технических регламентов Таможенного союза, технических регламентов Евразийского экономического союза или общих санитарно-эпидемиологических требований, установленных Президентом Республики Беларусь, специфических санитарно-эпидемиологических требований, установленных .Советом Министров Республики Беларусь, санитарных норм и правил, гигиенических нормативов с указанием структурного элемента документа, регламентирующего требования |
|
1. |
Объекты промышленности по переработке сельскохозяйственной продукции, продовольственного сырья и производству пищевой продукции |
1. Мясоперерабатывающие предприятия 1.1. Не соблюдение установленных технологическими инструкциями температурных условий производства мясной продукции 1.2 Местами поверхности помещений (стен, потолки, полы) не поддерживаются в исправном состоянии. 1.3 Допускается использование оборудования, инвентаря, тары с дефектами. 1.4. В производственных и вспомогательных помещениях не поддерживается чистота. 1.5 Неудовлетворительное проведение мойки и дезинфекции оборудования, инвентаря, тары. 1.6. Допускается образование «снеговой шубы» на стенах, полу, потолке в холодильных камерах. 1.7. Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства не поддерживается процедура обеспечения документирования информации о контролируемых этапах технологических операций 1.8. Изготовитель не ведет документацию о выполнении мероприятий по обеспечению безопасности в процессе производства пищевой продукции, не осуществляет мониторинг всех установленных критических контрольных точек (не контролируется температура во всех холодильных камерах). 1.9 Допуск в обращение пищевой продукции с истекшими сроками годности. 1.10. Не проводится должным образом производственный контроль за организацией обеспечения безопасности в процессе производства пищевой продукции. 1.11. Территория не содержится в чистоте. 2. Молокоперерабатывающие предприятия 2.1. Местами поверхности помещений (стен, потолки, полы) не поддерживаются в исправном состоянии. 2.2. Допускается использование оборудования, инвентаря, тары с дефектами. 2.3. Не проводится должным образом производственный контроль за организацией обеспечения безопасности в процессе производства пищевой продукции (недостаточный уровень производственного контроля за документами о качестве и безопасности на поступающее сырье). |
«Специфические санитарно-эпидемиологические требования к объектам промышленности по переработке сельскохозяйственной продукции, продовольственного сырья и производству пищевой продукции», утвержденные постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 05.03.2019№146; Общие санитарно-эпидемиологические требования к содержанию и эксплуатации капитальных строений (зданий, сооружений), изолированных помещений и иных объектов, принадлежащих субъектам хозяйствования, утвержденных Декретом Президента Республики Беларусь от 23.11.2017 № 7; Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 034/2013; Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; |
|
2. |
Объекты общественного питания, торговые объекты, рынки при обращении пищевой продукции |
1. Допуск в обращение пищевой продукции с истекшими сроками годности, без маркировки или неполной маркировки. 2. Не соблюдение температурных условий хранения и реализации пищевой продукции. 3. Не соблюдение условий хранения и реализации пищевой продукции, в т.ч. совместное хранение доброкачественной продукции с испорченной, с истекшими сроками годности, имеющей специфический запах с продукцией, воспринимающей посторонние запахи; хранение пищевой продукции непосредственно на полу; допуск в обращение размороженной и повторно замороженной продукции; фруктов и овощей загнивших, испорченных, с нарушением целостности кожуры; совместная реализация сырой пищевой продукции с готовой к употреблению пищевой продукцией; вкалывание ценодержателей ценников в неупакованную пищевую продукцию и т.д. 3. В помещениях не поддерживается чистота. 4. Хранение и реализация пищевой продукции в условиях, не обеспечивающих защиту от загрязняющих веществ (неудовлетворительное проведение мойки и дезинфекции оборудования, инвентаря). 5. Не сохраняются этикетки на таре изготовителя до окончания сроков годности продукции. 6. Не проставляется на упаковке время и дата вскрытия для пищевой продукции, качество и безопасность которой изменяется после вскрытия упаковки. 7. Не обеспечена пртослеживаемость вырабатываемой объектами общепита пищевой продукции. 8. Несвоевременное прохождение медосмотров и гигиенического обучения. 9. Умывальные раковины для мытья рук не обеспечены дозаторами с жидким мылом, средствами дезинфекции рук, полотенцами разового пользования или устройствами для сушки рук. 10. Местами поверхности помещений (стен, потолки, полы) не поддерживаются в исправном состоянии. 11. Допускается использование оборудования, инвентаря, тары с дефектами. 12. Не проводятся должным образом мероприятия, исключающие наличие насекомых. 13. Территория не содержится в чистоте. 14. Реализация сельскохозяйственной продукции, произведенная гражданами на земельных участках, предоставленных им для ведения личного подсобного хозяйства, садоводства, огородничества на рынках без проведения соответствующих лабораторных исследований и заключения лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы о ее соответствии требованиям правовых актов к качеству и безопасности. 15. Лица, участвующие в обращении на рынке сельскохозяйственной продукции, произведенной ими на земельных участках, предоставленных ими для ведения подсобного хозяйства, садоводства, огородничества, не имеют рентгенофлюорографического обследования. 16. На объектах торговли не осуществляется должным образом производственный контроль за хранением, реализацией, транспортированием пищевой продукции. 17. Администрацией рынка не обеспечивает контроль за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований к реализации продукции. 18. Изготовитель не ведет и не хранит документацию о выполнении мероприятий по обеспечению безопасности в процессе производства пищевой продукции, в т.ч. подтверждающей соответствие пищевой продукции гигиеническим требованиям; не соблюдается периодичность проведения проверки выпускаемой пищевой продукции гигиеническим требованиям; не соблюдается мониторинг критических контрольных точек (температуры хранения продукции в холодильном оборудовании), не соблюдается периодичность проведения уборки, мойки, дезинфекции, дезинсекции, дератизации; не обеспечено документирование информации о контролируемых этапах технологических операций и результатов контроля пищевой продукции. Общие санитарно-эпидемиологические требования к содержанию и эксплуатации капитальных строений (зданий, сооружений), изолированных помещений и иных объектов, принадлежащих субъектам хозяйствования, утвержденных Декретом Президента Республики Беларусь от 23.11.2017 № 7; Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; Санитарные нормы и правила «Санитарно-эпидемиологические требования к осуществлению производственного контроля при производстве, реализации, хранении , транспортировке продовольственного сырья и (или) пищевых продуктов», утвержденных постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 30.03.2012 № 32; Санитарные нормы и правыила «Требования к осуществлению торговли на рынках пищевой продукцией», утвержденных постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 23.10.201 8 № 80 |
Общие санитарно-эпидемиологические требования к содержанию и эксплуатации капитальных строений (зданий, сооружений), изолированных помещений и иных объектов, принадлежащих субъектам хозяйствования, утвержденных Декретом Президента Республики Беларусь от 23.11.2017 № 7; Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; Санитарные нормы и правила «Санитарно-эпидемиологические требования к осуществлению производственного контроля при производстве, реализации, хранении , транспортировке продовольственного сырья и (или) пищевых продуктов», утвержденных постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 30.03.2012 № 32; Санитарные нормы и правыила «Требования к осуществлению торговли на рынках пищевой продукцией», утвержденных постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 23.10.201 8 № 80 |
|
|
Торговые объекты, реализующие непродовольственные товары |
Недостаточное проведение производственного контроля при обращении продукции; реализация товаров с нарушениями требований к маркировке; реализация без документов, удостоверяющих качество и безопасность; реализация продукции, несоответствующей гигиеническим нормативам.
|
Общие санитарно-эпидемиологические требования к содержанию и эксплуатации капитальных строений (зданий, сооружений), изолированных помещений и иных объектов, принадлежащих субъектам хозяйствования утвержденные Декретом Президента Республики Беларусь от 23.11.2017 № 7 (п.12); ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки» (п.1 статья 3); ТР ТС 007/2011 «О безопасности продукции для детей» (п.1 статья 3); ТР ТС 008/2011 «О безопасности игрушек» (п.1 статья 3); ТР ТС 009/2011 «О безопасности парфюмерно-косметической продукции» (п.1 статья 4); ТР ТС 017/2011 «О безопасности продукции легкой промышленности» (п.1 статья 3); Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (контрою) (разделы 5, 12, 16); Гигиенические нормативы «Показатели безопасности и безвредности материалов, контактирующих с пищевой продукцией», «Показатели безопасности отдельных видов продукции для детей» утв. постановлением Совета Министров Республики Беларусь №37 от 25.01.2021; Санитарные правила 1.1.8-24-2003 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических и профилактических мероприятий», утвержденные постановлением Главного государственного санитарного врача Республики Беларусь от 22 декабря 2003 г. № 183 (п. 4). |
|
4. |
Объекты агропромышленного комплекса и объекты промышленности, деятельность которых потенциально опасна для населения |
1. Не содержится в чистоте территория объектов. 2. Не содержатся в чистоте и исправном состоянии производственные, вспомогательные, санитарно-бытовые помещения (несвоевременное проведение ремонтов помещений, не проведение ремонтов санитарно-технического оборудования; не проводится замена остекления окон). 3. Не проводится государственная санитарно-гигиеническая экспертиза работ и услуг, представляющих потенциальную опасность для жизни и здоровья населения, объектов производственной инфраструктуры. 4. Не своевременно проводится проверка эффективности вентиляционных систем;
|
1. Общие санитарно-эпидемиологические требования к содержанию и эксплуатации капитальных строений (зданий и сооружений), изолированных помещений и иных объектов, принадлежащих субъектам хозяйствования, утвержденные Декретом Президента Республики Беларусь от 23.11.2017 № 7; 2. Специфические санитарно-эпидемиологические требования к содержанию и эксплуатации объектов агропромышленного комплекса и объектов промышленности, деятельность которых потенциально опасна для населения, утвержденные Постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 24 января 2020 г. № 42; 3. Санитарные нормы и правила «Требования к условиям труда работающих и содержанию производственных объектов», утвержденные постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 08.07.2016 № 85. |
|
5. |
Объекты, осуществляющие ремонт и техническое служивание транспортных средств |
1. Не содержатся в чистоте и исправном состоянии производственные и санитарно-бытовые помещения. 2. Не осуществляется производственный контроль, в том числе лабораторный, за соблюдением специфических санитарно-эпидемиологических требований, гигиенических нормативов и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий, включая контроль производственных факторов на рабочих местах. 3. Не организовано прохождение работающими обязательных медицинских осмотров в порядке, установленном законодательством. 4.Не проводится государственная санитарно- гигиеническая экспертиза условий труда работающих.
|
1. Общие санитарно-эпидемиологические требования к содержанию и эксплуатации капитальных строений (зданий и сооружений), изолированных помещений и иных объектов, принадлежащих субъектам хозяйствования, утвержденные Декретом Президента Республики Беларусь от 23.11.2017 № 7; 2. Санитарные нормы и правила «Требования для организаций по ремонту и техническому обслуживанию транспортных средств», утвержденные постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 06.12.2012 № 190. 3. Санитарные правила 1.1.8-24-2003 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических и профилактических мероприятий», утвержденные постановлением Главного государственного санитарного врача Республики Беларусь 22 декабря 2003 № 183 |
|
6. |
Условия труда работающих |
1. Не проводится государственная санитарно-гигиеническая экспертиза условий труда работающих. 2. Не осуществляется производственный контроль, в том числе лабораторный, за соблюдением специфических санитарно-эпидемиологических требований, гигиенических нормативов и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий, включая контроль производственных факторов на рабочих местах. 3. Не организовано прохождение работающими обязательных медицинских осмотров в порядке, установленном законодательством. 4. Не проводится комплексная гигиеническая оценка условий труда работающих. 5. Работники, занятые на производстве с вредными или опасными условиями труда, а также на работах, связанных с загрязнением или выполняемых в неблагоприятных температурных условиях, не обеспечены средствами индивидуальной защиты, в том числе специальной защитной одеждой, обувью. 6. Набор и оборудование санитарно-бытовых помещений не соответствует ТНПА |
1. Общие санитарно-эпидемиологические требования к содержанию и эксплуатации капитальных строений (зданий и сооружений), изолированных помещений и иных объектов, принадлежащих субъектам хозяйствования, утвержденные Декретом Президента Республики Беларусь от 23.11.2017 № 7; 2. Специфические санитарно-эпидемиологические требования к условиям труда работающих, утвержденные постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 01.02.2020 № 66; 3. Санитарные нормы и правила «Требования к условиям труда работающих и содержанию производственных объектов», утвержденные постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 08.07.2016 № 85; 4. Санитарные правила 1.1.8-24-2003 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических и профилактических мероприятий», утвержденные постановлением Главного государственного санитарного врача Республики Беларусь 22 декабря 2003 № 183 |
|
7. |
Учреждения образования |
Недостаточный уровень организации и проведения производственного контроля за питанием обучающихся -43% |
Технические регламенты Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011; Общие санитарно-эпидемиологические требования к содержанию и эксплуатации капитальных строений (зданий, сооружений), изолированных помещений и иных объектов, принадлежащих субъектам хозяйствования, утвержденные Декретом Президента Республики Беларусь от 23.11.2017г. № 7; Специфические санитарно-эпидемиологические требования к содержанию и эксплуатации учреждений образования, утвержденные постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 07.08.2019 № 525; Санитарные нормы и правила «Требования для учреждений общего среднего образования», утвержденные постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 27.12.2012 г. № 206; Санитарные нормы и правила «Требования для учреждений дошкольного образования», утвержденные постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 25.01.2013 г. № 8; Санитарные нормы и правила «Требования для социально-педагогических учреждений и школ-интернатов для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей», утвержденные постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 12.12.2012 г. № 196; Санитарные нормы и правила «Требования для отдельных учреждений образования, реализующих образовательную программу специального образования на уровне общего среднего образования, образовательную программу специального образования на уровне общего среднего образования для лиц с интеллектуальной недостаточностью», утвержденные постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 12.12.2012 № 197: Санитарные нормы и правила «Требования для учреждений профессионально-технического и среднего специального образования», утвержденные постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 6 мая 2013 г. № 38; Санитарные правила 1.1.8-24-2003 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических и профилактических мероприятий», утвержденные постановлением Главного государственного санитарного врача Республики Беларусь от 22 декабря 2003 г. № 183. |
|
8. |
Санаторно-курортные и оздоровительные организации |
Нарушения организации питания в части качества питания: несоответствие ежедневных рационов примерным двухнедельным рационам, невыполнение норм питания-30% Несоблюдение санитарно-противоэпидемического режима: нарушение режимов санитарной обработки столовой и кухонной посуды, инвентаря; применение моющих и дезинфицирующих средств не в соответствии с инструкцией производителя-11 |
Общие санитарно-эпидемиологические требования к содержанию и эксплуатации капитальных строений (зданий, сооружений), изолированных помещений и иных объектов, принадлежащих субъектам хозяйствования, утвержденные Декретом Президента Республики Беларусь от 23.11.2017г. № 7; Специфические санитарно-эпидемиологические требования к содержанию и эксплуатации санаторно-курортных и оздоровительных организаций, утвержденные постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 26.09.2019 № 663; Технические регламенты Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011; Санитарные нормы и правила «Требования к оздоровительным организациям для детей», утвержденные постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 26 декабря 2012 г. № 205; Санитарные правила 1.1.8-24-2003 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических и профилактических мероприятий», утвержденные постановлением Главного государственного санитарного врача Республики |
|
9. |
Источники и системы питьевого водоснабжения |
1. Помещения павильонов водозаборных скважин не содержатся в чистоте, конструкция павильонов водозаборных скважин не обеспечивает защиту устья скважин от атмосферных осадков и грунтовых вод – 35%. 2. Не соблюдается установленный действующим законодательством в области питьевого водоснабжения особый санитарно-противоэпидемический режим в первом поясе зон санитарной охраны водозаборных скважин (нарушена целостность ограждения 1-го пояса ЗСО, территория первого пояса ЗСО не содержится в чистоте –12%. 3. Не соответствие качества питьевой воды в распределительной сети коммунальных водопроводов – 14%. 4. Несвоевременное проведение текущих ремонтов шахтных колодцев – 12%. 5. Не соответствие качества питьевой воды в общественных колодцах – 25%. |
Специфические санитарно-эпидемиологические требования к содержанию и эксплуатации источников и систем питьевого водоснабжения, утвержденные постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 19.12.2018 № 914, п.п.27, 16, 39,23,39 |
|
10, |
Объекты по оказанию бытовых услуг |
1.Нарушения в части неудовлетворительного санитарного содержания прилегающих территорий -16%; 2.Нарушения в части организации и проведения уборки и дезинфекции помещений, инвентаря и оборудования — 13%. |
Общие санитарно-эпидемиологические требования к содержанию и эксплуатации капитальных строений (зданий, сооружений), изолированных помещений и иных объектов, принадлежащих субъектам хозяйствования, утвержденные Декретом Президента Республики Беларусь от 23.11.2017 №7, п.17, п.7 |
|
11. |
Общежития и иные места проживания |
1. Нарушения в части необеспечения должных условий для проживания (внутренняя отделка помещений нуждается в ремонте, используется неисправная мебель или мебель с дефектами) – 46%; 2. В части содержания прилегающих территорий – 18%; 3. Несоблюдение требований к проведению уборки помещений – 18%.
|
Специфические санитарно-эпидемиологических требования к содержанию и эксплуатации общежитий и иных мест проживания, утвержденные постановлением Совета Министров Республики Беларусь 04.11.2019 №740, п.п. 15,17. Общие санитарно-эпидемиологические требования к содержанию и эксплуатации капитальных строений (зданий, сооружений), изолированных помещений и иных объектов, принадлежащих субъектам хозяйствования, утвержденные Декретом Президента Республики Беларусь от 23.11.2017 №7, п.17 |
|
12. |
Жилые дома |
1. Прилегающие территории к жилым домам не содержатся в чистоте -16% 2. Несвоевременное проведение уборки мест общего пользования жилых домов – 14%.
|
Санитарные нормы, правила и гигиенические нормативы «Требования к устройству, оборудованию и содержанию жилых домов», утвержденные Постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь 20.08.2015 № 95, п.п.11, 26 |
|
13. |
Учреждения социального обслуживания |
Нарушение условий обработки инвентаря, посуды на пищеблоках учреждений социального обслуживания — 11%. |
Специфические санитарно-эпидемиологические требования к содержанию и эксплуатации учреждений социального обслуживания населения, утвержденные постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 19.06.2021 № 347, п. 74 |
|
14. |
Территории населенных пунктов и организаций |
1. Неудовлетворительное санитарное содержание закрепленных территорий: несвоевременная, либо некачественная уборка от мусора, очистки от снега, наледи – 43%. 2. Неудовлетворительное санитарное содержание контейнерных площадок для сбора ТКО – 26%. |
Санитарные нормы, правила и гигиенические нормативы «Гигиенические требования к содержанию территорий населенных пунктов и организаций», утвержденных постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь 01.11.2011 № 110, п.п.6, 18 Общие санитарно-эпидемиологические требования к содержанию и эксплуатации капитальных строений (зданий, сооружений), изолированных помещений и иных объектов, принадлежащих субъектам хозяйствования, утвержденные Декретом Президента Республики Беларусь 23.11.2017 № 7, п.17 |
|
16. |
Санитарно-защитные зоны объектов воздействия на здоровье человека и окружающую среду |
1. Отсутствие программ производственного лабораторного контроля атмосферного воздуха на границе санитарно-защитной зоны объектов, оказывающих воздействие на атмосферный воздух — 17%. 2. Невыполнение программ производственного лабораторного контроля атмосферного воздуха на границе санитарно-защитной зоны объектов, оказывающих воздействие на атмосферный воздух- – 51;
|
Санитарные нормы и правила «Требования к атмосферному воздуху населенных пунктов и мест массового отдыха населения», утвержденные постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь 30.12.2016 №141; п.п.11, 12, 13 Санитарные правила 1.1.8-24-2003 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических и профилактических мероприятий», утвержденные постановлением Главного государственного санитарного врача Республики Беларусь от 22.12.2003 №183, п.п. 4, 6, 8 |
|
17. |
Радиационные объекты |
1. Не ведется либо ведется не правильно учет эффективной дозы за 5 последовательных лет и (или) суммарной накопленной дозы за весь период профессиональной деятельности персонала в карточках учета индивидуальных доз внешнего облучения лиц, работающих с ИИИ. 2. Радиационно-гигиенический паспорт пользователя ИИИ за 2021 год не отражает уровень обеспечения радиационной безопасности в организации. 3. Не уведомление пользователем в установленный срок (15 календарных дней) органов госсаннадзора о прекращении деятельности с ИИИ.
|
Специфические санитарно-эпидемиологические требований к содержанию и эксплуатации радиационных объектов, утвержденные постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 24.03.2020 № 168; Санитарные нормы и правила «Требования к обеспечению радиационной безопасности персонала и населения при осуществлении деятельности по использованию атомной энергии и источников ионизирующего излучения», утвержденные постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 31.12.2013 № 137; Санитарные правила и нормы 2.6.1.8-38-2003 «Гигиенические требования к устройству и эксплуатации рентгеновских кабинетов, аппаратов и проведению рентгенологических исследований», утвержденные постановлением Главного государственного санитарного врача Республики Беларусь от 31.12.2003 №223 |
|
18 |
Организации здравоохранения, иные организации и индивидуальные предприниматели, которые осуществляют медицинскую, фармацевтическую деятельность
|
1. Не проводятся ремонтные работы зданий, сооружений организаций здравоохранения в зависимости от их санитарно-технического состояния, дефекты внутренней отделки потолков, стен, пола в помещениях не устраняются своевременно. 2. Не обеспечено наличие четкой маркировки уборочного инвентаря, неупорядочено его хранение. 3. Несвоевременно проводится ремонт или замена сломанных дозирующих устройств для антисептика и жидкого мыла. 4. Не проводится своевременно ремонт медицинской мебели с дефектами, замена изношенной мебели на новую мебель. |
Специфические санитарно-эпидемиологические требования к содержанию и эксплуатации организаций здравоохранения, иных организаций и индивидуальных предпринимателей, которые осуществляют медицинскую, фармацевтическую деятельность, утверждённые Постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 03.3.2020 № 130.
|
Государственным санитарным надзором Гомельской области в ходе проведения мероприятий технического (поверочного) характера в январе 2023 года выявлена реализация 4 наименования недоброкачественной импортной продукции, не соответствующей установленным требованиям безопасности:
Фольга алюминиевая пищевая «VIP» Стандарт, 30 см х 10м, 11 микрон, дата изготовления апрель 2022, срок годности не ограничен, СТО 79148549-003-2015, штриховой код 4631011979304, изготовитель ООО «ИнтроПластика», 107140, Российская Федерация, г. Москва, пер. Новый 3-й, д.5, стр.1, эт.2, пом.1, каб.2; адрес производства 302008, Российская Федерация, г. Орел, ул. Машиностроительная, д.6, не соответствует установленным требованиям безопасности по санитарно-химическому показателю — миграция «алюминия» в 0,3% раствор молочной кислоты;
Незамерзающая жидкость «Ледник» -20ºС, объем 4,5л, дата изготовления 10.11.22, дата является номером партии, штриховой код 4603764726009, срок годности 60 месяцев с даты изготовления, ТУ 2384-082-13488500-2017, изготовитель ООО «Вектор Плюс», Российская Федерация, 606022, Нижегородская обл., г. Дзержинск, ул. Красноармейская, д. 17/2270, не соответствует установленным требованиям безопасности по санитарно-химическому показателю — «содержание метанола»;
Жидкость стеклоомывающая низкозамерзающая «ICE CHROME» — 30º, номинальный объем 5л, даты изготовления и номера партии: 1122/12, 1122/10, 1122/08; штриховой код 4608526314593, срок годности — 3 года, ТУ 20.41.32-001-43346758-2021, изготовитель ООО «РЕСУРС» Россия, 630087, Новосибирская область, город Новосибирск, улица Немировича-Данченко, дом 167, офис 206, адрес производства Тверская область, Калининский р-н, Аввакумовское сельское поселение, д. Сапково, 1, не соответствует установленным требованиям безопасности по санитарно-химическому показателю — «содержание метанола»;
Зимняя стеклоомывающая жидкость «Arctic Ice (-30°С), объемом 5л (4,35±3%), дата изготовления/номер партии 10.10.2022/1022, срок годности 5 лет, штриховой код 4612748230173, ТУ 20.41.32-001-23419351-2021, изготовитель ООО «Горизонт», Российская Федерация, 214031, Смоленская область, г.Смоленск, ул.Попова, дом 13, офис 23, не соответствует установленным требованиям безопасности по санитарно-химическому показателю — «содержание метанола»;
По выявленным фактам несоответствия продукции установленным требованиям безопасности госсаннадзором Гомельской области приняты исчерпывающие меры по изъятию ее из реализации и недопущению дальнейшего обращения.
Государственным санитарным надзором Гомельской области в ходе проведения мероприятий технического (поверочного) характера в декабре 2022 года выявлена реализация 10 наименований недоброкачественной импортной продукции, не соответствующей установленным требованиям безопасности:
Пирожное заварное «Ракушка» с кремом на растительных маслах со вкусом сливок, СТО 29337111-001-2019, в картонной упаковке массой нетто 2,5 кг, дата изготовления 15.11.2022, срок годности 15 суток, изготовитель ООО «Диель», юридический адрес Россия, 117216, г. Москва, бульвар Дмитрия Донского,13, адрес производства Россия, г.Москва, бульвар Дмитрия Донского, 17-а, не соответствует установленным требованиям безопасности по микробиологическому показателю «БГКП (колиформы)»;
Мексиканская смесь быстрозамороженная «Краски лета», в полимерной упаковке массой нетто 0,4 кг, дата изготовления 05.10.2022, годен до 05.04.2024, изготовитель ООО «Русская овощная компания», юридический адрес Россия, 309290, Белгородская область, г. Шебекино, ул.Ленина,71, офис ,1, адрес производства Россия, 140181, Московская область, г.Жуковский, ул. Наркомвод, д.22/4, не соответствует установленным требованиям безопасности по микробиологическому показателю «БГКП (колиформы)»;
Фольга алюминиевая пищевая. Эконом. 29смх10м, 9 микрон. Дата изготовления май 2021г, срок годности не ограничен, штриховой код 4631011979229, изготовитель ООО «ИнтроПластика», 107140, Российская Федерация, г.Москва, пер.Новый 3-й, д.5, стр.1, эт.2, пом.1, каб.2; адрес производства 302008, Российская Федерация, г.Орел, ул.Машиностроительная, д.6, не соответствует установленным требованиям безопасности по санитарно-химическом показателю — миграция «алюминия» в 0,3% раствор молочной кислоты;
«Фольга алюминиевая ТМ «Мелочи жизни» 20 м», штриховой код 4823017402201, гарантийный срок хранения/годности 5 лет от даты изготовления при соблюдении условий хранения, дата производства и дата конечного срока реализации указаны на упаковке (16.12.21-1), ТУ У 74.8-21509860-001-2002, изготовитель ООО «Эргопак», ул. Соборности, 36, г. Боярка, Киевская область, 08150, Украина, не соответствует установленным требованиям безопасности по санитарно-химическом показателю — миграция «алюминия» в 0,3% раствор молочной кислоты;
Жидкость стеклоомывающая антиобледенительная, противозапотевательная (-30) «Mr.Омывайкин», торговой марки «Гандия», дата изготовления 25.09.2022, номер партии 0083, срок годности 3 года с даты изготовления, номинальный объем 5л., объем 4,35±3%, ТУ 20.59.43-001-24764127-2021, штриховой код 4606232287590, изготовитель ООО «Гандия», Российская Федерация, 115477, г.Москва, ул. Бехтерева, дом 11, корпус 2, квартира 47, адрес производства ООО «Гандия», Российская Федерация, 141108, Московская обл., г.Щёлково, территория Агрохим, 3А, не соответствует установленным требованиям безопасности по санитарно-химическому показателю — «содержание метанола»;
Зимняя стеклоомывающая жидкость (-30°С) PREMIUM LINE «Mr. ОМЫВАЙКИН», торговой марки «Гандия», дата изготовления 11.2022, срок годности 3 года с даты изготовления, объем тары – 5л. (объем 4,35±3%), штриховой код 4606232287590, ТУ 20.59.43-001-24764127-2021, изготовитель ООО «Гандия», Российская Федерация, 115477, г.Москва, ул. Бехтерева, дом 11, корпус 2, квартира 47, адрес производства ООО «Гандия», Российская Федерация, 141108, Московская обл., г.Щёлково, территория Агрохим, 3А, не соответствует установленным требованиям безопасности по санитарно-химическому показателю — «содержание метанола»;
Незамерзающая жидкость «Ледник» «-20» объемом 4,5л, дата изготовления 20.08.22, дата является номером партии, срок годности 60 месяцев с даты изготовления, ТУ 2384-082-13488500-2017, штриховой код 4 603764 726009, изготовитель ООО «Вектор Плюс», 606022, Нижегородская область, г.Дзержинск, ул. Красноармейская, д.17/2270, Российская Федерация, не соответствует установленным требованиям безопасности по санитарно-химическому показателю — «содержание метанола»;
Краски акварельные, 6 цветов с УФ защитой яркости, штриховой код 4670009107664, дата изготовления 04.2019, срок годности не ограничен, изготовитель ООО «Премьер-Пласт», юр. адрес Грайвороновский 2-ой пр-д, д. 40а, стр.5, г. Москва, Российская Федерация, 109518, не соответствую установленным требованиям безопасности по санитарно-химическим показателям – «миграция формальдегида в модельную среду (водную)»;
Краски гуашевые «АRTspace», для детей старше 3 лет, СТО 233118-003-94656936-2019, артикул Gk-09_740, штриховой код 4610008527407, дата изготовления 29.05.2021, срок службы (годности) — 24 месяцев, изготовитель ООО «Азимут», 390020, Россия, г. Рязань, ул. Московское шоссе, д. 147, стр. 1, пом. Н1, не соответствуют установленным требованиям безопасности по санитарно-химическим показателям – «миграция формальдегида в модельную среду (водную)»;
Акварель медовая, для детей старше 3 лет, артикул АМККМ06Е, ТУ 20.30.23-003-87394648-2018, штриховой код 4602723082330, дата изготовления 03.2021, срок годности не ограничен, изготовитель ООО «ФК»Форум», 192019, город Санкт-Петербург, улица Фаянсовая, дом 22, корпус 2, литера А, помещение 2Н, 4Н, кабинет №1, Российская Федерация, не соответствуют установленным требованиям безопасности по санитарно-химическим показателям – «миграция формальдегида в модельную среду (водную)»;
По выявленным фактам несоответствия продукции установленным требованиям безопасности госсаннадзором Гомельской области приняты исчерпывающие меры по изъятию ее из реализации и недопущению дальнейшего обращения.
Государственным санитарным надзором Гомельской области в ходе проведения мероприятий технического (поверочного) характера в октябре и ноябре 2022 года выявлена реализация 11 наименований недоброкачественной импортной продукции, не соответствующей установленным требованиям безопасности:
Консервы из печени рыб стерилизованные, печень трески по-мурмански. Атлантической, (тонкоизмельченная), ГОСТ 13272-2009, Акватория, срок годности и хранения 24 месяца с даты изготовления, дата изготовления 12.01.22 партия А33 Л32 2Р, изготовитель ООО «Владимирский консервный завод» (ООО «Владкон»), Российская Федерация, не соответствует установленным требованиям безопасности по органолептическим показателям;
Ядро грецкого ореха, ш.к. 4813991000586, дата изготовления 13.12.2021, срок годности 12 месяцев, дата фасования 10.02.2022, изготовитель ЧП «Umar Kishmish Servis», Республика Узбекистан, Самаркандская область, Паярикский район, г. Челек, ССГ Кумчук, ул. Истиклал, не соответствует установленным требованиям безопасности по микробиологическому показателю «плесени»
Халва подсолнечная «PRINCE OF PERSIA», дата изготовления 15.09.2022, срок годности 8 месяцев с даты изготовления, штриховой код 4813494032411, ГОСТ 6502-2014, изготовитель ООО «Барнаульская халвичная фабрика», РФ, Алтайский край, г. Барнаул, пр. Южный, 31 м/1, не соответствует установленным требованиям безопасности по микробиологическому показателю «БГКП (колиформы)»;
Ананас (кубики микс 6-12 мм) (Pineapple core dices 6-12mm, mixed color), плоды и съедобные части растений, приготовленные (подсушенные) методом осмотического обезвоживания с содержанием сахара (цукаты), дата изготовления 08.2021, годен до 02.2023, изготовитель GCF International Co., LTD., адрес изготовителя/ адрес экспортера: 222/1 Soi Thana Tower, Jarunsanitwong Rd., Bangyikhan, Bangplad, Bangkok, 10700, Thailand, не соответствует установленным требованиям безопасности по физико-химическому показателю — содержание сернистой кислоты (диоксид серы Е220);
Набор ложек столовых APOLLO genio «CHICAGO» 2 пр. СНI-42, дата изготовления октябрь 2021, срок службы 2 года с момента приобретения, штриховой код 4610092211176, изготовитель JIEYANG CITY XINYI HARDWARE PRODUCTS CO., LTD (ЦЗЕЯН СИТИ СИНЬИ ХАДВЭЭ ПРОДАКТС КО., ЛТД), Китай, не соответствует установленным требованиям безопасности по санитарно-химическом показателю — миграция «хрома» и «железа» в 3% раствор молочной кислоты;
Фольга алюминиевая пищевая «Lorica», дата изготовления декабрь 2021, срок годности не ограничен, изготовитель ООО «ИнтроПластика», Россия, 107140, г. Москва, переулок Новый 3-й, д. 5, строение 1, эт.2, пом.1, каб.2, не соответствует установленным требованиям безопасности по санитарно-химическом показателю — миграция «алюминия» 0,3% раствор молочной кислоты;
Жидкость стеклоомывающая низкозамерзающая «Coldston» — 30 Arctic Line, объем 5 л., дата изготовления и номер партии 0922/9 и 1022/12, штриховой код 4608589623427, срок годности 3 года, изготовитель ООО «Промстандарт», 109462, г. Москва, ул. Юных Ленинцев, д. 25, пом. IV ком. 25, адрес производства Тульская область, Новомосковск, ул. Связи, 9; Российская Федерация, не соответствует установленным требованиям безопасности по санитарно-химическому показателю — «содержание метанола»;
Гуашь для детского творчества и декоративно-оформительских работ по бумаге, картону, холсту, дереву, изготовитель ООО «ПОЛИПАКС», 117623, Россия, г.Москва,ул.2-ая Мелитопольская, д.4А, строение 6, помещение 1, не соответствует установленным требованиям безопасности по санитарно-химическим показателям – «миграция формальдегида в модельную среду (водную)»;
Набор для художественных работ (акварель 12цв., гуашь 6цв.), изготовитель ООО «7-Я», Россия, 150018, г.Ярославль, ул.1905года, дом 15, по заказу ООО «Канбюро Трейд», Россия, 454048, г.Челябинск, ул.Сулимова, д.75В, не соответствует установленным требованиям безопасности по санитарно-химическим показателям – «миграция формальдегида в модельную среду (водную)»;
Салфетки бумажныеТМ «Luxy», дата изготовления 08.06.20, срок годности не ограничен, штриховой код 4820012343058, ТУ У 21.2-31477924-004:2007, изготовитель ООО «КТА» 08306, Украина, Киевская обл. г. Борисполь, ул. Сергея Оврашка, 1, не соответствуют установленным требованиям безопасности по органолептическому показателю;
Краски акварельные, 12 цветов, для детей старше трёх лет, изготовитель ООО «ПОЛИПАКС»,117623, Россия, г.Москва,ул.2-ая Мелитопольская, д.4А, строение 6, помещение 1, не соответствуют установленным требованиям безопасности по санитарно-химическим показателям – «миграция формальдегида в модельную среду (водную)»;
По выявленным фактам несоответствия продукции установленным требованиям безопасности госсаннадзором Гомельской области приняты исчерпывающие меры по изъятию ее из реализации и недопущению дальнейшего обращения
Государственным санитарным надзором Гомельской области в ходе проведения мероприятий технического (поверочного) характера в сентябре 2022 года выявлена реализация 4 наименований недоброкачественной импортной продукции, не соответствующей установленным требованиям безопасности:
1. Арбуз свежий, урожай 2022г., дата упаковывания 24.08.2022г., срок годности 30 суток с даты упаковывания, изготовитель ООО «Авангард», Россия, 614032, Пермский край, г. Пермь, ул. Ямпольская, д. 11, 404080, Волгоградская обл., Быковский район, с. Победа, не соответствует установленным требованиям безопасности по физико-химическому показателю — «нитраты»;
2. Дыня свежая «Торпеда», урожай 2022 года, дата упаковывания 30.08.2022, срок годности 30 суток с даты упаковывания, изготовитель ТОО «Азия грин фудс трейд», Казахстан, 160900, Туркестанская область, Сарыагашский районг. Сарыагаш, ул. Исмаилова б/н, не соответствует установленным требованиям безопасности по физико-химическому показателю — «нитраты»;
3. Набор ложек чайных 3пр Юта ТМ Appetite. арт. UT-04/п, состав нержавеющая сталь, изготовлено — октябрь 2021, срок годности не ограничен, штрих-код 4690510065079, изготовитель «Bharat Exports», D-14 SMA Co-operative Industrial Estate, G.T. Kamal Road, Delhi, Индия, не соответствует установленным требованиям безопасности по санитарно-химическом показателю — миграция «марганца» и «железа» в 3% раствор молочной кислоты;
4. Боди детское с коротким рукавом, арт. B-QING-SH-3/18, дата изготовления март 2021, 100% хлопок, для детей до одного года, изготовитель SHANDONG YONGRONG TEXTILE CO., LTD, Китай, не соответствует установленным требованиям безопасности по показателям гигроскопичность;
По выявленным фактам несоответствия продукции установленным требованиям безопасности госсаннадзором Гомельской области приняты исчерпывающие меры по изъятию ее из реализации и недопущению дальнейшего обращения.
О государственном санитарном надзоре за содержанием зон рекреации на водных объектах
Специалистами госсаннадзора Гомельской области за период с 22 по 28 июля 2022 года проведены обследования 44 зон рекреаций, в результате которых установлены нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства текущего характера в части несвоевременной уборки территорий пляжей, покоса сорной растительности на 3 объектах (6,8% от обследованных).
За отчетный период исследована 121 проба воды из зон купания водных объектов, определенных местными исполнительными и распорядительными органами для рекреации. Из отобранных проб не соответствуют гигиеническому нормативу по санитарно – химическим показателям – 1 проба, по микробиологическим показателям – 4 пробы.
Продолжают действовать ограничительные мероприятия по купанию детей на пляже «Западный» в микрорайоне «Шведская горка», детей и взрослых — на пляже КУП «ДРОЦ «Птичь» вблизи г.п. Копаткевичи Петриковского района в связи с повторной регистрацией несоответствующих проб воды по индикаторному показателю кишечная палочка (E.coli) из зон купания указанных пляжей.
В связи со снижением содержания кишечной палочки (E.coli) в двух последовательно отобранных пробах из зон купания пляжей «Приднепровский» в г.Жлобине, на участке реки Днепр в районе учреждения «Центр олимпийского резерва» в г.Жлобине госсаннадзором Жлобинского района в адрес местного исполнительного и распорядительного органа направлено предложение по снятию запрета купания детей, взрослых и занятий водными видами спорта, и установлению ограничительных мероприятий по купанию детей и взрослых.
Еженедельная информация о государственном санитарном надзоре за содержанием зон рекреации на водных объектах
Специалистами госсаннадзора Гомельской области за период с 15 по 21 июля 2022 года исследовано 51 проба воды водных объектов, определенных местными исполнительными и распорядительными органами для рекреации. Из отобранных проб не соответствуют гигиеническому нормативу по санитарно – химическим показателям – 2 пробы, по микробиологическим показателям – 4 пробы.
В связи с регистрацией несоответствующих проб воды из 1 зоны купания Петриковского района: пляж КУП «ДРОЦ «Птичь» вблизи г.п. Копаткевичи вынесено предложение по ограничению купания детей и взрослых.
В связи с регистрацией несоответствующих проб воды из 2 зон купания Жлобинского района: пляж в парке культуры и отдыха «Приднепровский», зона массового отдыха у воды с пляжем для купания участок реки Днепр (в районе учреждения «Центр олимпийского резерва») КЖУП «Уником») продолжает действовать предложение по запрету купания детей и взрослых, занятий водными видами спорта.
В связи с регистрацией несоответствующих проб воды из 1 зоны купания г.Гомеля: пляж «Западный» в микрорайоне «Шведская горка» ограничение купания детей продолжает действовать.
О типичных нарушениях законодательства, выявленных в ходе осуществления государственного санитарного надзора за субъектами, осуществляющими обращение продукции, в том числе импортной
За январь-июнь 2022 года государственным санитарным надзором Гомельской области обследован 1553 субъекта хозяйствования, осуществляющих реализацию продовольственного сырья и пищевых продуктов. Нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства зарегистрированы на 90% субъектов.
Установлены факты необеспечения проведения производственного контроля при обращении продукции (27%), реализации товаров с истекшим сроком годности (12%), с несоблюдением условий хранения (11%), с нарушениями требований к маркировке (10%), без документов, удостоверяющих качество и безопасность (2%).
По результатам проведения лабораторных испытаний установлено несоответствие гигиеническим нормативам 4,4% образцов (проб) пищевой продукции (5 % от образцов импортного производства).
В ходе надзора за обращением непродовольственной группы товаров обследовано 463 субъекта хозяйствования. Нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства зарегистрированы на 22% субъектов.
Нарушения установлены в части недостаточного проведения производственного контроля при обращении продукции (24%), реализации товаров с нарушениями требований к маркировке (8%), несоблюдения сроков годности и условий хранения (5%), реализации без документов, удостоверяющих качество и безопасность (2%).
По результатам проведения лабораторных испытаний установлено несоответствие гигиеническим нормативам 5% образцов (проб) непродовольственной продукции импортного производства.
По всем фактам установленных нарушений государственным санитарным надзорам Гомельской области приняты меры в соответствии с требованиями санитарно-эпидемиологического законодательства.
Заведующий отделом гигиены
Т.Н. Городецкая
О нарушениях в организации питания обучающихся
Во втором полугодии 2021/2022 учебного года учреждениями государственного санитарного надзора Гомельской области проводились надзорные мероприятия, в том числе профилактического и предупредительного характера, в соответствии с требованиями Указа Президента Республики Беларусь от 16.10.2009 № 510 «О совершенствовании контрольной (надзорной) деятельности в Республике Беларусь».
Госсаннадзором Гомельской области при осуществлении надзорных мероприятий за организацией питания за отчетный период обследованы пищеблоки всех учреждений образования (100%), в том числе в составе межведомственных мониторинговых групп (35% от обследованных). Нарушения санитарно-эпидемиологических требований выявлены в 49% обследованных объектах.
В общей структуре нарушений наибольшую долю составили нарушения в части качества питания — 33% от общего количества выявленных нарушений. Данный показатель увеличился по сравнению с уровнем прошлого года (в 2021 году-26%). К этой категории нарушений относятся: несоблюдение примерных двухнедельных рационов, невыполнение норм питания, несоблюдение требований к ассортименту продукции, реализуемой в буфетах учреждений образования и др.
Нарушения в части несоблюдения санитарно-противоэпидемического режима составили 19% (в 2021 — 29%) от общего количества выявленных нарушений. Основной причиной многочисленности данной категории является «человеческий фактор»: нарушения уборок помещений, режимов мытья посуды и инвентаря, не проведение или неправильное проведение дезинфекционных мероприятий, несоблюдение персоналом пищеблоков правил личной гигиены.
По сравнению с прошлым годом уменьшилось количество нарушений в части безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов –14,6% (2021 году — 20%). За отчетный период госсаннадзором было выдано 10 предписаний о запрещении реализации недоброкачественных пищевых продуктов общим весом 54,9 кг в учреждениях общего среднего образования.
По сравнению с прошлым годом увеличилось количество нарушений:
— в части материально-технической базы пищеблоков и составил 18,9% (2021- 14,9%);
-в части организации и проведении производственного контроля и составил 18% (в 2020- 13,5%).
За выявленные нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства 45 должностных лиц привлечено к административной ответственности в виде штрафа. По ходатайствам госсаннадзора к дисциплинарной ответственности привлечено 92 должностных лица. В адрес руководителей учреждений образования направлено 303 рекомендации (предписаний) об устранении нарушений. Выдано 10 предписаний о запрещении реализации недоброкачественных пищевых продуктов (54,9кг). Направлено 30 информаций в горрайисполкомы и в заинтересованные ведомства.
