Группа испытаний пищевой продукции

Группа испытаний пищевой продукции

Руководитель группы –- врач-лаборант первой квалификационной категории Гулай Ольга Николаевна

тел. +375 232 50-73-58

Основные направления деятельности:

  1. Организация и проведение лабораторных исследований с использованием органолептического, физико-химического и санитарно-химического методов по показателям качества и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов;
  2. Осуществление организационно-методической работы с территориальными центрами гигиены и эпидемиологии.

Группа оказывает платные услуги

Перейти в раздел услуг

Оказание платных услуг в рамках производственного лабораторного контроля, декларирования продукции, санитарно-гигиенической экспертизы продукции, государственной регистрации продукции, а также установления, продления и подтверждения сроков годности пищевой продукции, по заявлениям физических лиц:

  • зерномучные изделия
  • плодоовощная продукция и продукты их переработки;
  • напитки алкогольные, слабоалкогольные, безалкогольные;
  • молоко и молочные продукты;
  • яйца и яичные продукты;
  • мясо и мясные продукты;
  • рыба и рыбные продукты;
  • вода питьевая, минеральная;
  • пищевые концентраты;
  • кондитерские изделия;
  • cоусы из переработки фруктов и овощей, майонезы и майонезные соусы;
  • пищевые жиры, масла, спреды, маргарины и др.

Группа испытаний пищевой продукции проводит испытания продукции на соответствие техническим регламентам Таможенного союза:

ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна»
ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
ТР ТС 023/2011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей»
ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию»
ТР ТС 027/2012 «О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания»
ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»
ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»
ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»
ТР ТС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции»
ТР ТС 044/2017 «О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду»